De Citrus Hystrix (of Kaffir Limoen) ziet er anders uit dan de meeste andere citrussen. Deze plant ziet er met zijn glanzend groene dubbele bladeren prachtig uit. Deze bladeren worden in Azië ook gebruikt om de gerechten een typische smaak mee te geven. De plant maakt knobbelige vruchten. Vanaf juni kan de plant naar buiten, maar zet deze in de winter weer binnen.
Deze citrus is een echte mandarijn uit Italië. De kleine bladeren lijken op het myrteblad. De vruchten, die bekend staan als zuur en bitter, zijn meer voor de sier dan voor consumptie. In Italië worden deze gebruikt als smaakfactor in likeuren, aperitieven en frisdranken.
De citrus Kumquat wordt ook wel de dwergsinasappel genoemd. Deze citrus bloeit in de lente met kleine, geurende bloemen. De vruchtjes zien er uit als kleine, langwerpige sinasappeltjes. Vanaf mei mag de plant naar buiten op een zonnige, beschutte plek. De Kumquat is niet winterhard. Haal deze plant dan ook naar binnen in de winter, waar de plant goed kan overwinteren. De vruchten zijn meer voor de sier, dan voor consumptie.
De Citrus Grapefruit heeft dunne, donkergroene bladeren. Na de witte bloesem verschijnen grote vruchten die geel kleuren. De Citrus Grapefruit is een kruising van de pompelmoes en de sinaasappel.
De vruchten zijn voor de sier, niet voor consumptie. De pompelmoes is niet winterhard. Laat deze plant binnen overwinteren
De Calamondin vormt kleine ronde oranje vruchtjes die lijken op een mandarijn. Dat is niet zo vreemd, omdat de calamondin een kruising is van de mandarijn en de kumquat. De vruchten worden in ons Europese klimaat goed rijp. Zij zijn meer voor de sier, dan voor consumptie. De Calamondin is niet winterhard. Haal deze plant dan ook naar binnen in de winter, waar de Calamondin goed kan overwinteren.
De vrucht van de Canaliculata is bijzonder gevormd: generfd en geribbeld. Deze citrus vindt zijn oorsprong in Toscane. De bladeren zijn diepgroen en geuren. Het zure sap en de geraspte schil van de Canaliculata worden gebruikt in de verwerking van gerechten. De Canaliculata is niet winterhard. Haal deze plant dan ook naar binnen in de winter, waar de plant goed kan overwinteren. De vruchten zijn meer voor de sier, dan voor consumptie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.